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红烧鱼尾
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红烧鱼尾

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红烧鱼尾,做法简单,好吃又健康,快来看看吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 将酸笋和胡萝卜切丝,姜切片,辣椒切片,在鱼身上划几刀

    1/6 将酸笋和胡萝卜切丝,姜切片,辣椒切片,在鱼身上划几刀

  • 锅中加少量的油放入冰糖熬至融化后倒入鱼尾

    2/6 锅中加少量的油放入冰糖熬至融化后倒入鱼尾

  • 放入所有的配料同时加入盐

    3/6 放入所有的配料同时加入盐

  • 加入醋

    4/6 加入醋

  • 再加入蒜蓉辣椒酱

    5/6 再加入蒜蓉辣椒酱

  • 加入适量的水煮至断生后即可出锅

    6/6 加入适量的水煮至断生后即可出锅

  • 小贴士

    蒜蓉辣椒酱可以不用放

    没有多大要求,任何鱼尾都可以

    加一些酸笋会比较好吃

    作者: 南宫紫欣

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