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烧鸡
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烧鸡

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作者: Dora哚拉
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料准备好

    1/9 材料准备好

  • 鸡洗净 里外摸上一层盐

    2/9 鸡洗净 里外摸上一层盐

  • 再抹上一层酱油

    3/9 再抹上一层酱油

  • 再抹上一层蜜蜂水 风干表皮

    4/9 再抹上一层蜜蜂水 风干表皮

  • 烤架上垫上香茅

    5/9 烤架上垫上香茅

  • 加入鸡 入烤箱200度上下火 15分钟

    6/9 加入鸡 入烤箱200度上下火 15分钟

  • 15分钟后取出 再抹一层酱油 一层蜜蜂水

    7/9 15分钟后取出 再抹一层酱油 一层蜜蜂水

  • 再入烤箱 继续烤15分钟

    8/9 再入烤箱 继续烤15分钟

  • 出炉

    9/9 出炉

  • 小贴士

    烤之前要把鸡凉干 表皮要是干的

    作者: Dora哚拉

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