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普通的家常菜,做法简单,家人特别喜欢吃!
1/19 美美图片来一张,美味诱人!
2/19 土豆入味!
3/19 准备食材并洗净。
4/19 鸡腿切块。
5/19 土豆切块并泡入水中。
6/19 生姜切片,香葱切段。
7/19 锅内放清水,放几片生姜,一勺料酒,鸡块凉水下锅,焯水后捞出冲洗干净。
8/19 锅内放油,放生姜,一勺豆瓣酱炒出红油。
9/19 倒入鸡块翻炒。
10/19 放一勺生抽,几滴老抽。
11/19 一勺料酒。
12/19 放八角香叶。
13/19 放没过鸡肉的清水,大火烧开转小火。
14/19 汤汁变浓,放盐。
15/19 一勺白糖。
16/19 放土豆。
17/19 土豆焖熟,放胡椒粉鸡精。
18/19 放香葱,土豆烧鸡块做好。
19/19 味道超好!