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冬瓜酱的做法极其简单,煮好的冬瓜酱可以用来泡菜,也可以抹面包吃,等等。。。。
1/5 准备好所有的材料
2/5 将冬瓜擦成细丝
3/5 加少量的水和冰糖放入锅中小火煮至汁水全部收干
4/5 一定要经常搅拌才行!
5/5 成品图!
冰糖可以用白糖或者蜂蜜来代替