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*餐哦，呵呵
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/17 准备半个冬瓜。
2/17 去掉皮，去掉里面的瓤。
3/17 把冬瓜切成块。
4/17 把豆腐切成方块儿。
5/17 准备快瘦肉切成片儿。准备葱姜蒜末。
6/17 锅里加入适量植物油烧热把豆腐倒入里面炸。
7/17 炸到焦黄捞出。
8/17 把炸好的豆腐捞出控油。
9/17 锅里留少许油，放葱姜蒜末爆香。
10/17 放入肉片，倒入料酒翻炒。
11/17 倒入适量豆瓣酱翻炒。
12/17 倒入冬瓜翻炒。
13/17 在道路豆腐块翻炒均匀。
14/17 放了四颗香叶四个肉蔻。
15/17 倒入半碗水烧开收汁即可。
16/17 然后用盘子盛出。
17/17 配上一碗米饭，很下饭的哦
这是一道非常简单的酱烧菜*菜。
