高山玉米饼的做法_菜谱_香哈网
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高山玉米饼
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高山玉米饼

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作者: 皓君殿下04
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好玉米糊和玉米粒。

    1/8 准备好玉米糊和玉米粒。

  • 将玉米糊倒入一个大碗中,加入适量牛奶搅拌成糊状。

    2/8 将玉米糊倒入一个大碗中,加入适量牛奶搅拌成糊状。

  • 玉米沸水里焯一下。

    3/8 玉米沸水里焯一下。

  • 捞出沥干水分备用。

    4/8 捞出沥干水分备用。

  • 将焯好的玉米粒加入玉米糊中,搅拌均匀。

    5/8 将焯好的玉米粒加入玉米糊中,搅拌均匀。

  • 锅内刷一层油。

    6/8 锅内刷一层油。

  • 将面糊取适量做成小饼放锅里小火慢煎。

    7/8 将面糊取适量做成小饼放锅里小火慢煎。

  • 煎至两面金黄即可。

    8/8 煎至两面金黄即可。

  • 小贴士

    1、往玉米糊加牛奶时,不要一下子倒太多,一点一点的倒,边倒边搅拌。
    2、因为是不粘锅,用一点点油就可以了,这样饼吃起来也不会觉得油腻而且利于健康。

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