杭椒牛柳的做法_菜谱_香哈网
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杭椒牛柳
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杭椒牛柳

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下饭的一道好菜~

作者: 请叫我壮壮妈
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系浙江菜
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  • 牛柳切长条,红绿椒切丝

    1/7 牛柳切长条,红绿椒切丝

  • 用淀粉,黑胡椒,料酒腌渍10分钟

    2/7 用淀粉,黑胡椒,料酒腌渍10分钟

  • 用蚝油,生抽,盐,糖调汁待用~

    3/7 用蚝油,生抽,盐,糖调汁待用~

  • 炒锅放油,烧至七成热

    4/7 炒锅放油,烧至七成热

  • 放入牛柳翻炒

    5/7 放入牛柳翻炒

  • 放入红绿椒迅速翻炒

    6/7 放入红绿椒迅速翻炒

  • 把调好的汁淋入,出锅即可~

    7/7 把调好的汁淋入,出锅即可~

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