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麻辣鲜香
1/12 豆腐切小块
2/12 过开水祛除豆腥味
3/12 准备葱姜蒜切末
4/12 牛肉切末
5/12 麻婆豆腐料
6/12 牛肉花椒煸香备用
7/12 煸香姜蒜末
8/12 加入豆瓣酱炒出红油
9/12 加水烧开,加入麻辣豆腐料
10/12 加入豆腐
11/12 大火烧开,小火入味。起锅前勾芡三次
12/12 撒葱花,成品图。