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25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/7 糯米粉，木薯粉，糖，牛奶搅拌均匀
2/7 放入锅中蒸熟，中间搅拌1-2次
3/7 取适量糯米粉，平底锅不放油，炒熟备用
4/7 蒸好后放到温热，加入5克黄油，用手揉均匀，包上保鲜膜静置
5/7 垫板上撒少许炒熟的糯米粉，取一张保鲜膜，取适量蒸熟的糯米粉用擀面杖轻微擀开，放入红豆沙
6/7 如图收起保鲜膜，旋紧，直到看到光滑表面
7/7 打开沾点炒熟的糯米粉装盘
保鲜膜一定要旋紧，充分利用保鲜膜的韧性
