凉拌秋葵的做法_菜谱_香哈网
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凉拌秋葵
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凉拌秋葵

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一款非常爽口的凉拌菜!(秋葵可以帮助消化,保护胃嘀)

作者: 星空那一抹流光_
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 秋葵洗净外边毛毛备用。

    1/6 秋葵洗净外边毛毛备用。

  • 锅内水放点盐,几滴植物油(保持秋葵颜色鲜亮)烧开入秋葵烫个一两分钟。

    2/6 锅内水放点盐,几滴植物油(保持秋葵颜色鲜亮)烧开入秋葵烫个一两分钟。

  • 一个秋葵从中间切一分为二摆盘,洒上蒜沫,辣椒。

    3/6 一个秋葵从中间切一分为二摆盘,洒上蒜沫,辣椒。

  • 醋,生抽,香油,盐搅拌均匀。

    4/6 醋,生抽,香油,盐搅拌均匀。

  • 淋在秋葵上,洒上熟芝麻。

    5/6 淋在秋葵上,洒上熟芝麻。

  • 摆个盘,很有食欲吧!

    6/6 摆个盘,很有食欲吧!

  • 小贴士

    1喜欢辣的,可以放点辣椒油,鸡精什么的佐料随自己加。
    2个人感觉醋放多些好吃。
    3不要蒸太长时间,不然不脆,有点脆口感更好些。

    作者: 星空那一抹流光_

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