保存到手机
看更多做法
3.0万点赞 · 528收藏
独家 · 5.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5129
营养美味！儿子很爱吃！
24分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/6 水果茄子洗净切花型！
2/6 锅中放油，油热加入花椒粉一小勺，放入茄子煎，将茄子煎至两面都软为止。
3/6 将西红柿切碎，加入茄子中略煎出汁。
4/6 把生抽，麻油，盐，蒜沫放入小碗，调匀！
5/6 均匀倒入锅中茄子上，大火烧开收汁即可！美味的油煎茄子就做好了！
6/6 装盘装饰！
切花型是不能切到底，留有一定的连接8，茄子不能散架。
