保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 221收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.9万
简单粗暴的油煎茄子也是家常便当的开胃菜，也是下饭菜，最主要的是做饭当中的乐趣，吃饭当中的喜悦。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 拿出要用的佐料备好
2/6 将茄子洗净，切好片，大蒜子，葁，红辣椒，根据自己喜欢的切法随意
3/6 洗净锅子烧干水份倒入食用油
4/6 待油烧至冒小气泡，倒入茄子翻滚吧
5/6 直至茄子微黄，拨开一小边放入切好的葁，蒜，再放入红辣椒
6/6 放入少许的盐，味精，翻滚下出锅，怎么样，是不是简单粗暴又下饭？
