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紫薯麻花
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紫薯麻花

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紫薯麻花切开后紫色很诱人棒棒哒

作者: 宝盖丁是个宁
  • 烹饪时间1小时32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫薯洗干净上锅蒸

    1/23 紫薯洗干净上锅蒸

  • 蒸熟后放凉备用

    2/23 蒸熟后放凉备用

  • 放上鸡蛋

    3/23 放上鸡蛋

  • 用温水把酵母化开

    4/23 用温水把酵母化开

  • 倒入蜂蜜

    5/23 倒入蜂蜜

  • 把紫薯撵碎

    6/23 把紫薯撵碎

  • 放入面团中

    7/23 放入面团中

  • 就开始揉阿揉

    8/23 就开始揉阿揉

  • 差不多以后,放在一边静止3小时

    9/23 差不多以后,放在一边静止3小时

  • 放在面板上揉阿揉

    10/23 放在面板上揉阿揉

  • 最后切成大小差不多的面团

    11/23 最后切成大小差不多的面团

  • 搓成长条先搓一下

    12/23 搓成长条先搓一下

  • 然后在对折

    13/23 然后在对折

  • 就差不多了

    14/23 就差不多了

  • 锅里放上油

    15/23 锅里放上油

  • 入锅开始炸

    16/23 入锅开始炸

  • 记得翻面

    17/23 记得翻面

  • 不停的翻动

    18/23 不停的翻动

  • 差不多这样就可以出锅了

    19/23 差不多这样就可以出锅了

  • 然后就好啦~剩下的也可以做别的

    20/23 然后就好啦~剩下的也可以做别的

  • 大小不一的小面团

    21/23 大小不一的小面团

  • 揉成馒头,也很好吃喔。

    22/23 揉成馒头,也很好吃喔。

  • 虽然不好看,真的很好吃喔。

    23/23 虽然不好看,真的很好吃喔。

  • 小贴士

    揉面要有力气喔。如果爱吃鸡蛋可以多放一些

    作者: 宝盖丁是个宁

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