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我想让土生土长的红薯也浪漫一回，于是红薯就被我做成了玫瑰花的模样。
25分钟
甜味
初级
其他
蒸
其他
1/19 将红薯洗干净去皮备用。
2/19 将红薯切成片隔水蒸熟。
3/19 将蒸好的红薯用大点儿的容器装好。
4/19 将煮熟的红薯用勺子压成红薯泥，放凉后再用。
5/19 将安琪酵母粉用三十度的温水冲开。
6/19 装红薯的容器里放入面粉，白糖和冲好的酵母粉，用筷子搅成絮状。
7/19 将其揉成光滑的面团。
8/19 揉好的面团用保鲜膜盖好，静置至面团两倍大。
9/19 发好的面团。
10/19 将发好的面团揉出气泡，搓成长条。
11/19 用刀切成大小差不多大的小剂子。
12/19 擀成稍微厚点儿的皮。
13/19 将擀好的皮五张依次排开，中间用筷子压一道。
14/19 把五张皮从上面第一张开始卷，直到把五张皮全部卷起来。
15/19 用刀按着筷子压印的地方切下去，将卷好的皮切成两半。
16/19 用手稍微将花瓣整出形状来。
17/19 蒸锅中添水，将做好的红薯玫瑰花凉水放入蒸锅中，水开后大火蒸二十分钟，关火后虚蒸五分钟。
18/19 蒸好的红薯玫瑰花馒头。
19/19 成品图。
擀皮的时候皮不要擀太薄，皮太薄蒸出来的馒头像死面，是发不起来的。发面时可以用手指头按一下面团，手指头按下的印不弹回来就说明面团发好了。酵母粉的量可根据包装袋上的说明来使用。
