明太鱼炖豆腐的做法_菜谱_香哈网
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明太鱼炖豆腐
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明太鱼炖豆腐

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明太鱼炖豆腐,是一道经典搭配的美味佳肴,营养价值很高呢!

作者: qifei
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 明太鱼除去内脏,清洗干净

    1/9 明太鱼除去内脏,清洗干净

  • 豆腐冲洗干净切块

    2/9 豆腐冲洗干净切块

  • 准备好调料

    3/9 准备好调料

  • 明太鱼切段

    4/9 明太鱼切段

  • 锅中加油烧热,放入明太鱼煎一下

    5/9 锅中加油烧热,放入明太鱼煎一下

  • 锅中加1碗水,放入调料,加白糖、料酒、盐

    6/9 锅中加1碗水,放入调料,加白糖、料酒、盐

  • 放入豆腐烧开后,转小火炖三十分钟

    7/9 放入豆腐烧开后,转小火炖三十分钟

  • 炖好后加入鸡精调味即可

    8/9 炖好后加入鸡精调味即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    时间允许的话,可以多炖一会更入味好吃呢

    作者: qifei

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