保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 104收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.1万
15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/7 准备好胡萝卜一个，五花肉半斤
2/7 适量面粉和入一个鸡蛋
3/7 面团揉光滑，盖上保鲜膜，饧面15分钟
4/7 胡萝卜和肉分别切末，加适量盐，搅拌上劲，我做给孩子吃得，没放其他调味料，朋友们还可以加上生抽
5/7 面团搓成长条状，切小剂子，幹成面皮
6/7 去适量馅料放入面皮中央，开始包，从一边开始打褶子，折到最后，把口收紧，以免下锅后露馅
7/7 成品
和面时加入一个鸡蛋，饺子皮不黏连。馅料要搅上劲才好吃。
