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今天给哈友友们介绍一个风味小吃扁肉，它是福（hu）建沙县小吃的特色之一，做法简单，风味独特，哈友们可以试一试～
1/7 瘦肉剁碎放入适量盐，少许酱油腌制5分钟
2/7 市面卖的馄炖皮
3/7 自己动手包好
4/7 生姜，葱头切好
5/7 葱切好备料
6/7 放入锅内煮开
7/7 洒上葱花，装盘
大火烧开，放入包好的馄炖时轻轻搅散开
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28分钟
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