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美味佳肴，营养丰富！还降火气哦！
16分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
1/4 红萝卜刨皮剁碎。豆腐压碎。香菜梗、叶分开切碎。
2/4 生粉加水搅拌均匀过筛备用。
3/4 鸭蛋加入几滴醋打散。瘦肉剁碎加入鸭蛋糊搅拌均匀。
4/4 干锅加油烧热。例入红萝卜、香菜梗、豆腐翻炒。加水烧开。加入盐、酱油。倒入鸭蛋瘦肉糊不停搅拌。一边倒入番薯粉水一边搅拌。最后加入调味料和香菜叶。搅拌均匀就可以开吃了。
香菜叶可以装碗以后自己在加也行。(我喜欢透点）。水开加料一定要不停搅拌。不然会粘锅糊底哦！
