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互不粘水饺:馅的味道更加浓香,水饺皮不烂清凉,饺子和饺子不会粘在一起。【随便什么馅都可以做】 更主要是在和面上的技巧。
1/7 把面鸡蛋加适量水
2/7 和成面团
3/7 做面胚
4/7 把准备好的馅放一起拌均匀
5/7 做好水饺皮
6/7 可以做水饺了
7/7 出锅了 水饺皮薄的看见里面的馅。