葱香油泼辣子的做法_菜谱_香哈网
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葱香油泼辣子
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葱香油泼辣子

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喜欢吃辣椒油,可以开胃、提神、提味。冬天吃了不冷,夏天吃了帮助散热、去湿气哦。

作者: 唯薇一笑
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西北菜
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  • 准备辣椒面和生芝麻,白葱

    1/7 准备辣椒面和生芝麻,白葱

  • 小火炒香白芝麻

    2/7 小火炒香白芝麻

  • 熟芝麻倒入辣椒面里搅拌均匀,加入切碎的白葱

    3/7 熟芝麻倒入辣椒面里搅拌均匀,加入切碎的白葱

  • 锅里坐油,烧开至快冒烟关火。

    4/7 锅里坐油,烧开至快冒烟关火。

  • 待油稍微晾一下直接浇到准备好的辣椒面上,边倒油边搅拌。

    5/7 待油稍微晾一下直接浇到准备好的辣椒面上,边倒油边搅拌。

  • 可以听见油泼辣子滋滋作响哦。完了加入一勺盐,一勺五香粉搅拌均匀。

    6/7 可以听见油泼辣子滋滋作响哦。完了加入一勺盐,一勺五香粉搅拌均匀。

  • 一碗葱香油泼辣子就OK啦。

    7/7 一碗葱香油泼辣子就OK啦。

  • 小贴士

    记得最后搅拌均匀再放入盐和五香粉就好。

    作者: 唯薇一笑

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