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南瓜烩鸡腿
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南瓜烩鸡腿

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南瓜入口绵甜,鸡腿肉香浓郁,所以出现了南瓜烩鸡腿这道菜,汤汁被南瓜吸饱了,一口下去就忍不住吃第二口!

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 用料,鸡腿解冻

    1/10 用料,鸡腿解冻

  • 鸡腿切块用水泡泡

    2/10 鸡腿切块用水泡泡

  • 南瓜切块,和鸡腿块一样大

    3/10 南瓜切块,和鸡腿块一样大

  • 鸡腿下锅汆一遍水后捞出

    4/10 鸡腿下锅汆一遍水后捞出

  • 热油锅

    5/10 热油锅

  • 放入鸡腿翻炒

    6/10 放入鸡腿翻炒

  • 加酱油上色

    7/10 加酱油上色

  • 放入南瓜翻炒

    8/10 放入南瓜翻炒

  • 加水中火炖二十分钟收汁

    9/10 加水中火炖二十分钟收汁

  • 成品

    10/10 成品

  • 小贴士

    炖不要时间太久,南瓜会化汤的

    也可以加个土豆更入味!

    作者: 小影驾到

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