豆角肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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豆角肉馅饺子
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豆角肉馅饺子

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孕期不爱吃整块的肉,搅碎搭配上素的,感觉胃口好了不少。毕竟四个月来基本上没吃肉,想到要营养均衡,不得不找办法了。

作者: 浅笑安之若素
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/8 准备好所需的材料,这步我忘了拍

  • 长豆角洗净,焯水,切碎

    2/8 长豆角洗净,焯水,切碎

  • 猪肉搅碎,我是买饺子皮让老板帮忙搅的。肉要肥瘦搭配,全是瘦的口感发硬,全是肥的太腻。

    3/8 猪肉搅碎,我是买饺子皮让老板帮忙搅的。肉要肥瘦搭配,全是瘦的口感发硬,全是肥的太腻。

  • 香葱切碎

    4/8 香葱切碎

  • 姜切末或细丁

    5/8 姜切末或细丁

  • 把所有食材倒在一起,加上香油,盐,酱油,顺时针搅拌均匀。

    6/8 把所有食材倒在一起,加上香油,盐,酱油,顺时针搅拌均匀。

  • 可以包了~

    7/8 可以包了~

  • 婆婆爱吃蒸饺,所以没煮,搭配上自己喜欢的酱汁更美味哦~

    8/8 婆婆爱吃蒸饺,所以没煮,搭配上自己喜欢的酱汁更美味哦~

  • 小贴士

    蒸饺水热上锅,大火蒸十分钟熟了。
    水饺水热下点盐,水开下饺子,这样子煮不容易烂和黏。材料可以根据自己口味调整,因为我是孕妇所以吃得清淡些,很多调料都省了。

    作者: 浅笑安之若素

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