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1/9 将白菜剥叶放淡盐水里泡30分钟
2/9 洗干净切断
3/9 热锅下油
4/9 油热后放蒜瓣
5/9 再放白菜
6/9 白菜稍软后放耗油
7/9 盐
8/9 鸡精
9/9 翻炒均匀后装盘
炒的时候要用大火这样炒出来的菜才会好吃白菜洗好后要把水甩一甩不然炒出来会有很多水
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