蚝油白菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油白菜
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蚝油白菜

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妈妈让妹妹给我带来点小白菜,中午就简单做个蚝油白菜吧!

作者: liudi
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 清洗干净小白菜

    1/10 清洗干净小白菜

  • 把白菜邦和白菜叶分割成两半

    2/10 把白菜邦和白菜叶分割成两半

  • 蒜瓣切片

    3/10 蒜瓣切片

  • 锅里放油

    4/10 锅里放油

  • 油热放蒜瓣

    5/10 油热放蒜瓣

  • 蒜瓣烹香后再放小白菜

    6/10 蒜瓣烹香后再放小白菜

  • 翻炒几下后再放蚝油

    7/10 翻炒几下后再放蚝油

  • 出锅前放少许盐,总共用时三四分钟左右

    8/10 出锅前放少许盐,总共用时三四分钟左右

  • 关火

    9/10 关火

  • 装盘

    10/10 装盘

  • 小贴士

    因为菜里面放了蚝油,出锅前放一点点盐就够了。

    作者: liudi

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