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妈妈让妹妹给我带来点小白菜,中午就简单做个蚝油白菜吧!
1/10 清洗干净小白菜
2/10 把白菜邦和白菜叶分割成两半
3/10 蒜瓣切片
4/10 锅里放油
5/10 油热放蒜瓣
6/10 蒜瓣烹香后再放小白菜
7/10 翻炒几下后再放蚝油
8/10 出锅前放少许盐,总共用时三四分钟左右
9/10 关火
10/10 装盘
因为菜里面放了蚝油,出锅前放一点点盐就够了。