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不要以为这是很难做的菜，其实很简单，花时也不多，就可做一道酸酸甜甜的开胃菜了
1/3 材料备好，鱼开肚洗净，生抽:白醋:蕃茄沙司:糖=1:1:1:0.5，把酱汁搅拌均匀备用
2/3 鱼双面煎至金黄加入调好的酱汁和一碗清水煮开至剩三分之一水分时加入适量水淀粉，煮至汤汁浓稠即可
3/3 成品图
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