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紫色甘蓝含有大量花青素，凉拌沙拉也好吃，今天配绿色甘蓝炒鸡蛋，营养互补
1/7 准备好食材
2/7 甘蓝切丝备用
3/7 鸡蛋打散
4/7 炒锅热油，把鸡蛋炒熟，盛出
5/7 锅中倒油，放葱花放紫甘蓝翻炒
6/7 放绿色甘蓝继续翻炒，出锅前放盐
7/7 把菜盛入盘中，炒熟的鸡蛋放在菜的中央
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