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月子餐 紫甘蓝营养丰富，保护肝脏，抵抗衰老，又轻脂，平时爱美的妹妹就喜欢吃。当然坐月子的时候也是特别适合的。 忌： 紫甘蓝+苹果：紫甘蓝和苹果一起吃会影响营养维生素的吸收。 紫甘蓝+虾：由于紫甘蓝中含有丰富的维生素C，如果与虾一起吃容易引发食物中毒。 宜： 紫甘蓝+木耳：紫甘蓝和木耳一起吃可以起到补肾壮骨、健脑通络的功效。 紫甘蓝+鲤鱼：紫甘蓝和鲤鱼一起吃可以使营养吸收得更加全面 紫甘蓝+紫菜：紫甘蓝和紫菜一起吃能吸收到更高的营养，提高营养价值。 紫甘蓝+青椒：紫甘蓝和青椒一起吃能促进胃肠蠕动，有利于消化与吸收。
20分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/5 紫甘蓝洗干净
2/5 切丝
3/5 锅里热油至八成
4/5 先把蛋搅好的炒熟备用，紫甘蓝下锅炒的时候烹少许白醋，避免紫甘蓝发黑。加适量盐，月子餐要清淡，盐要少点。按各人喜好摆盘。炒完了才发现家里有青椒，这个菜放点青椒也挺好，好看，好吃也营养。可根据当天做的菜色个辅料搭配。
5/5 有的朋友要求拌在一起看看，哈哈，不丑，晚上阳光不好了。
