紫甘蓝炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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紫甘蓝炒鸡蛋
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紫甘蓝炒鸡蛋

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作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备紫甘蓝一个。

    1/12 准备紫甘蓝一个。

  • 撕成小片洗净。

    2/12 撕成小片洗净。

  • 再切成丝。

    3/12 再切成丝。

  • 准备鸡蛋两个。

    4/12 准备鸡蛋两个。

  • 鸡蛋打入碗里。

    5/12 鸡蛋打入碗里。

  • 蛋液打散,放入一点盐。

    6/12 蛋液打散,放入一点盐。

  • 锅里热油,倒入鸡蛋液。

    7/12 锅里热油,倒入鸡蛋液。

  • 将鸡蛋炒散,盛出备用。

    8/12 将鸡蛋炒散,盛出备用。

  • 锅里留底油,放入紫甘蓝爆炒,加一点盐。

    9/12 锅里留底油,放入紫甘蓝爆炒,加一点盐。

  • 放入鸡蛋一起炒。

    10/12 放入鸡蛋一起炒。

  • 炒熟即可。

    11/12 炒熟即可。

  • 盛盘。

    12/12 盛盘。

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