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简单，营养
1/6 准备一个紫甘蓝
2/6 紫甘蓝切成丝
3/6 鸡蛋打入碗内，打散。
4/6 把鸡蛋炒熟，备用。
5/6 另起锅，放入油，放葱花炒香，倒入紫甘蓝炒熟，加盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
6/6 装盘。
这道菜不要放味精，一般炒鸡蛋的菜都不要放味精。
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