西红柿疙瘩汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿疙瘩汤
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西红柿疙瘩汤

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不想吃饭的时候来一碗酸甜开胃

作者: 小萝卜妈咪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿切小粒,鸡蛋打散,豆芽洗净

    1/9 西红柿切小粒,鸡蛋打散,豆芽洗净

  • 自来水开至最小,面粉放在自来水下用筷子搅拌

    2/9 自来水开至最小,面粉放在自来水下用筷子搅拌

  • 搅拌成小粒即可

    3/9 搅拌成小粒即可

  • 锅内热油放入西红柿炒出红油

    4/9 锅内热油放入西红柿炒出红油

  • 加入豆芽翻炒

    5/9 加入豆芽翻炒

  • 加入适量清水

    6/9 加入适量清水

  • 煮沸后加入面疙瘩,用筷子快速搅拌防止粘黏

    7/9 煮沸后加入面疙瘩,用筷子快速搅拌防止粘黏

  • 倒入蛋液,加入适量盐调味即可

    8/9 倒入蛋液,加入适量盐调味即可

  • 出锅

    9/9 出锅

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