胡萝卜莲藕排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜莲藕排骨汤
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胡萝卜莲藕排骨汤

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作者: 一条小绿旋4
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黑猪排骨洗净备用

    1/9 黑猪排骨洗净备用

  • 排骨加冷水放入砂锅里面开火煮

    2/9 排骨加冷水放入砂锅里面开火煮

  • 胡萝卜 莲藕去皮

    3/9 胡萝卜 莲藕去皮

  • 把步骤3的切块

    4/9 把步骤3的切块

  • 在锅里还没有煮沸的时候,撇去上面的血水浮沫

    5/9 在锅里还没有煮沸的时候,撇去上面的血水浮沫

  • 姜切片

    6/9 姜切片

  • 等锅里煮沸后,大火冲10分钟,加入姜片和莲藕,先炖煮一会再放入胡萝卜

    7/9 等锅里煮沸后,大火冲10分钟,加入姜片和莲藕,先炖煮一会再放入胡萝卜

  • 一个小时后,加入适量盐,大功告成

    8/9 一个小时后,加入适量盐,大功告成

  • 开饭了

    9/9 开饭了

  • 小贴士

    一定要黑猪前排,又香又嫩
    先下莲藕,*不了多久

    作者: 一条小绿旋4

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