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炒花蟹
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炒花蟹

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独家 · 5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.7万

鲜美可口

作者: 李中月
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花蟹四个

    1/7 花蟹四个

  • 备好姜葱蒜辣椒

    2/7 备好姜葱蒜辣椒

  • 花蟹刷干净,对半切开备用

    3/7 花蟹刷干净,对半切开备用

  • 姜葱蒜辣椒切碎备用

    4/7 姜葱蒜辣椒切碎备用

  • 锅里放入少量的油烧热,加入备好的姜葱蒜辣椒,爆香,加入适量的盐盐

    5/7 锅里放入少量的油烧热,加入备好的姜葱蒜辣椒,爆香,加入适量的盐盐

  • 备好的花蟹加入爆香的锅里,翻炒片刻,再加入适量的水盖上盖子煮至熟透入味,用酱油跟生粉勾芡即可起锅

    6/7 备好的花蟹加入爆香的锅里,翻炒片刻,再加入适量的水盖上盖子煮至熟透入味,用酱油跟生粉勾芡即可起锅

  • 爆炒花蟹完成

    7/7 爆炒花蟹完成

  • 小贴士

    作者: 李中月

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