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香香辣辣的鸡胗，超级下饭。自己做的，又干净健康又美味。这样一道美味，怎能不爱呢？
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 准备好鸡胗，用盐搓泡洗干净，切好，过下水，去腥，在过油备用。
2/5 切好青蒜，自制酸刀豆，空心菜杆配菜。
3/5 自制剁辣椒，可以放适量，这样炒出来的鸡胗香香辣辣的，超美味。
4/5 放油烧热，炒制好辣椒，青蒜等，最后加入备用的鸡胗一起炒。
5/5 放入盐酱油等各种调料。炒好装盘。
*料过水去腥，这样炒出来的鸡胗干净又美味。
