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大冷的天，来一碗热腾腾的馄炖，胡萝卜青椒。馅的，有营养
1小时16分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/19 准备好胡萝卜青椒洗净，如图
2/19 现成的猪肉馅，馄炖皮，都是超市买的。如图
3/19 胡萝卜切丝。
4/19 切丝之后，再切细碎，如图
5/19 青椒切条状
6/19 切条的青椒再切细碎，如图
7/19 把葱，姜切碎
8/19 把切完的青椒碎，胡萝卜碎，肉馅一起放在一个盆里，如图
9/19 把切碎的葱，姜，放在盆里，再放胡椒粉，鸡精，味精，耗油，海鲜酱油，盐，豆油如图
10/19 放完一切调料，开始搅拌，搅拌均匀即可，如图
11/19 馄炖皮放手上，把肉馅放到中间，如图
12/19 对折，4边上沾点水，容易粘上，这样不易漏
13/19 这样，馄炖包好了
14/19 包完了，多包了些，可以冷冻些，留着下次吃
15/19 锅里放水，准备煮
16/19 水开放入馄炖，轻搅拌，加入3次水，馄炖就熟了
17/19 准备一个空碗，放入海鲜酱油，海米，紫菜，耗油，鸡精，葱花，胡萝卜碎。
18/19 放入馄炖在碗里，搅拌一下即可吃了，撒上些香菜
19/19 再来一张，香香的
包馄炖，皮上沾上些水，容易能沾上，不易漏
