保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 143收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.5万
香甜可口，自制健康无添加！
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 瘦肉去筋、切成块，加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀，放入生姜、胡萝卜和冰糖。
2/6 放入高压锅蒸半个小时，筷子能插入即可。
3/6 果语原汁机去头 把肉和胡萝卜摇3至5遍（我摇了3次）。
4/6 压碎好的半成品肉松(还满意吗？)
5/6 热锅放入少许油，开小火，把食材倒入锅中不停翻炒至变色，在翻炒过程中见证肉松的形成(这个过程需要几分钟)。
6/6 炒好的肉松盛入碗中，冷却后装瓶。
肉松中加入胡萝卜，增色又增味，更好吃！
