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1/4 藕去皮切薄片，放水里泡一下，这样就不会变色了
2/4 葱切粒备用
3/4 锅放适量油烧七成热，倒藕片下去翻炒，加适量盐，蚝油，翻炒后加少量水盖盖子煮两分钟
4/4 开盖加葱花即可，清炒藕片做好了
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