韭菜盒子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜盒子
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韭菜盒子

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炒虾皮和鸡蛋时,油到的稍微多一点,放韭菜后就不再放油了,油不能吃的太多。

作者: plng0
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 韭菜洗好,面和好,虾皮用水洗洗。

    1/10 韭菜洗好,面和好,虾皮用水洗洗。

  • 倒油炒虾皮,微微变黄,把打好的蛋液到锅里。

    2/10 倒油炒虾皮,微微变黄,把打好的蛋液到锅里。

  • 把鸡蛋炒碎。

    3/10 把鸡蛋炒碎。

  • 放入切好的韭菜。

    4/10 放入切好的韭菜。

  • 放盐,拌匀。

    5/10 放盐,拌匀。

  • 面醒好揪剂子。

    6/10 面醒好揪剂子。

  • 开始包盒子。

    7/10 开始包盒子。

  • 包好,开始烙。

    8/10 包好,开始烙。

  • 两面金黄,出锅。

    9/10 两面金黄,出锅。

  • 配上一碗,小玉米渣子粥。就可以吃啦。

    10/10 配上一碗,小玉米渣子粥。就可以吃啦。

  • 小贴士

    面用温水和。

    作者: plng0

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