红烧卤烧鸡的做法_菜谱_香哈网
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红烧卤烧鸡
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红烧卤烧鸡

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卤过的鸡块拿来红烧味道会更好一些

作者: 剪纸花
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 把各种佐料备好。

    1/4 把各种佐料备好。

  • 卤好的鸡块,备用。

    2/4 卤好的鸡块,备用。

  • 放入菜油,在放入烧鸡公佐料,把大蒜,蒜苗放入进行翻炒,现在可以放入仔姜,翻炒一会就可以把卤过的鸡块倒入,翻炒一会之后,倒入两小碗水炒一下,就可以盖上锅盖了,闷一会,但要注意记得翻炒一下哦。

    3/4 放入菜油,在放入烧鸡公佐料,把大蒜,蒜苗放入进行翻炒,现在可以放入仔姜,翻炒一会就可以把卤过的鸡块倒入,翻炒一会之后,倒入两小碗水炒一下,就可以盖上锅盖了,闷一会,但要注意记得翻炒一下哦。

  • 等到水分都干了就可以放入蒜苗叶子,高笋,黄瓜倒入进行翻炒,把倒入的菜炒炒熟了就可以起锅了。

    4/4 等到水分都干了就可以放入蒜苗叶子,高笋,黄瓜倒入进行翻炒,把倒入的菜炒炒熟了就可以起锅了。

  • 小贴士

    加入水闷一下,可以让味道更加入味。

    作者: 剪纸花

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