红烧肉卤蛋的做法_菜谱_香哈网
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红烧肉卤蛋
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红烧肉卤蛋

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独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.2万

作者: 郭新文
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 五花肉把皮烧一下,洗净

    1/7 五花肉把皮烧一下,洗净

  • 切成小块,

    2/7 切成小块,

  • 锅里放油,放入切好的五花肉

    3/7 锅里放油,放入切好的五花肉

  • 炒到变色放入八角,葱姜蒜,炒香

    4/7 炒到变色放入八角,葱姜蒜,炒香

  • 放料酒,老抽,生抽,开水,大火烧开,改小火慢炖,早晨吃剩下一个鸡蛋放在里一起烧

    5/7 放料酒,老抽,生抽,开水,大火烧开,改小火慢炖,早晨吃剩下一个鸡蛋放在里一起烧

  • 最后收汁成盘

    6/7 最后收汁成盘

  • 成品图

    7/7 成品图

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