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1/7 把蒜苗,辣椒,蒜米,姜等配料准备好
2/7 花甲螺洗净,把水沥干
3/7 放入食用油,蒜米,辣椒,姜爆一下
4/7 把螺放进去炒,放入料酒
5/7 炒至螺都开嘴巴,就代表熟了
6/7 把蒜苗放进去,加酱油,鸡精,炒熟,就可以起锅了
7/7 成品图