保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 135收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.0万
卷的时候要紧一些
32分钟
甜味
高级
其他
拌
其他
1/8 蛋黄放在无油无水的盆中，放入，沙拉油牛奶，白糖（13克），用搅拌器搅匀。
2/8 蛋清也要打在无油无水的盆中。
3/8 搅匀的蛋黄液是这样的
4/8 蛋清打到鱼泡眼时放入1/3的，白糖。
5/8 再连续打两个一分钟。每个一分钟结束后，都分别放1/3的白糖。
6/8 将蛋白分三次搅入蛋黄液中。
7/8 倒入烤盘中，然后，将烤盘儿，放入预热180度的烤箱中。
8/8 180度烤三十五分钟。
