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红薯的新逼格吃法，欢迎尝试。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/14 先把酸奶用勺子舀至冰块盒里，放进冰箱密封冷冻。
2/14 接着红薯洗净去皮，改切滚刀块。
3/14 电饭煲放适量水，红薯放进碗里隔水，按煮饭键。
4/14 中途可以用筷子试软硬程度。
5/14 用饭勺把蒸熟的红薯压泥，放置一边冷却。
6/14 把结冻的酸奶拿出备用。
7/14 接着取适量红薯泥，捏成团子再按扁。
8/14 取一块酸奶冻放在中间，然后包圆。
9/14 刚好捏了六个。
10/14 热锅起油，一个个放进用小火炸20秒即可。
11/14 捞出沥干油。
12/14 炸好的红薯球。
13/14 每个洒上少许椰蓉，准备开吃吧。
14/14 咬一口，奶香十足。
下锅油炸时，切记时间不可过长，20秒左右刚好，刚好融化里面的酸奶，也可保证红薯的口感。
