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喜欢莴笋清香的味道，搭配肉肉炒出来真的清 香可口
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 莴笋去皮，切片
2/6 姜切丝，蒜切片，备好
3/6 肉切切片加淀粉和适量的老抽抓匀
4/6 锅中倒适量油烧热，将肉片划开，把肉铲起来
5/6 现在倒入一勺豆瓣小火炒出红油，下姜蒜炒香，倒入莴笋炒一两分钟，待莴笋快熟的时候倒入肉片加少许鸡精调味就可以出锅了，豆瓣酱有盐了所以我就没有放盐了，具体看个人的口味了
6/6 出锅装盘
