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1/5 准备食材,将菠菜洗净,粉丝准备好。
2/5 将蒜切成蒜末准备好,将适量的醋、白糖、盐、味精、香油调好汁备用。
3/5 锅中烧清水,水开后放入菠菜,水再开时将菠菜捞出,凉开水中过一下,装盘备用。
4/5 另起一锅清水,水开后放入粉丝,关火焖5分钟后,捞出放凉开水过一下。
5/5 将菠菜和粉丝装盘,加入准备好的蒜末和料汁拌匀即可。可以美美的享用啦!!