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玫瑰酱
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玫瑰酱

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*的云南玫瑰花蕾终于到货,赶着新鲜把花瓣扯下来,这个活儿可真是享受呀!柔柔的花瓣一片片,空气里满是玫瑰的清香,把小外甥女急的乱蹦,也跟着忙乎。铺一层花瓣,铺一层*,最后揉成花酱,密封一个月,美味自成。 玫瑰,女人的花,可簪,可赏,可食。 折得玫瑰花一朵,凭君簪向凤凰钗。

作者: 雁语行
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 摘下花瓣去掉花萼花心

    1/4 摘下花瓣去掉花萼花心

  • 铺一层花瓣,撒一层红糖

    2/4 铺一层花瓣,撒一层红糖

  • 最后揉成酱,放入瓶中,用蜂蜜或红糖封口,密封一个月,中间每个星期打开放出发酵产生的气体

    3/4 最后揉成酱,放入瓶中,用蜂蜜或红糖封口,密封一个月,中间每个星期打开放出发酵产生的气体

  • 玫瑰花很新鲜

    4/4 玫瑰花很新鲜

  • 小贴士

    花朵没洗,担心会破坏香味

    作者: 雁语行

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