保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 198收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万
*黄油。这款扭扭酥玫瑰酱是用了红糖腌制的，味道更赞！
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/17 面粉加猪油揉成团
2/17 保鲜膜包住冰箱冷藏15分钟
3/17 面粉加入软化的黄油，糖，温水拌匀，
4/17 揉到出厚膜用保鲜膜包住醒发30分钟
5/17 水油皮擀成长方形，油酥放入
6/17 对折包住油酥，边上封口
7/17 擀成长方形
8/17 在三分之一处折上，另一边折过来
9/17 折好的再次擀成长方形
10/17 如8再一次折起
11/17 擀成长方形，在油皮二分之一处涂抹上玫瑰酱
12/17 对折包住，边上封口
13/17 切成一厘米的长条
14/17 捏住两头相反方向扭3扭
15/17 刷上蛋液，撒些芝麻，烤箱160度25分钟
16/17 出炉了，来看看是不是很酥脆
17/17 泡上一杯玫瑰花茶，美美哒
