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南瓜发糕
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南瓜发糕

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.3万

软软甜甜的很好吃

作者: 楠楠的咪妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜蒸软,搅拌成泥

    1/7 南瓜蒸软,搅拌成泥

  • 加入糖和酵母,搅拌均匀

    2/7 加入糖和酵母,搅拌均匀

  • 加入面粉,搅匀

    3/7 加入面粉,搅匀

  • 发酵30分钟左右,直到出现大的孔洞

    4/7 发酵30分钟左右,直到出现大的孔洞

  • 磨具刷上油

    5/7 磨具刷上油

  • 倒入搅拌过的南瓜泥,用力震几下使它平整,均匀,放入锅中发酵二十分钟左右,了

    6/7 倒入搅拌过的南瓜泥,用力震几下使它平整,均匀,放入锅中发酵二十分钟左右,了

  • 蒸10钟,关火闷几分钟,出锅脱模

    7/7 蒸10钟,关火闷几分钟,出锅脱模

  • 小贴士

    南瓜和面粉的用量可以根据自己的情况调节,我上面的量就只做了这三个发糕

    作者: 楠楠的咪妈

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