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秋凉了，包些饺子煮着吃，顿时全身都暖暖的了
52分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/13 准备好面粉
2/13 放两勺碱面，用温水，把面粉揉成光滑的面团
3/13 将芹菜猪肉洗干净(猪肉是微冰冻的猪肉，这样更好剁成馅)
4/13 芹菜切碎，
5/13 猪肉去皮，用刀开始剁，把猪肉剁碎就可以把芹菜和猪肉放一起继续剁
6/13 直至完全剁碎就可以开始拌馅儿了(放入调味料三勺，盐两勺，红麻油两勺，鸡精两勺，鸡蛋一个搅拌均匀，因为这一步忘了拍照，所以没图)
7/13 下面就可以开始擀饺子皮了
8/13 把面搓成长条，切成大小均匀的面剂子
9/13 用擀面杖擀成园面饼，下面就可以开始包饺子了
10/13 把馅儿放在面中间，把面皮中间捏一下
11/13 从两边往中间捏
12/13 一个饺子就包好了，就这样以此类推就可以了
13/13 美味的饺子就可以出锅了
友友可以根据自己的馅料来放适当的调料
