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蛋黄酥(黄油版)
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蛋黄酥(黄油版)

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看起来很复杂其实操作起来很简单的一道点心,豆沙馅儿自己炒更好吃(小贴士附做法)蛋黄买的真空包装的,自己磕的咸鸭蛋应该更好,不吃猪油用的黄油,当然猪油起酥效果最好,黄油其次,植物油最差。此配方做十五个,不喜欢黄油用猪油或植物油替换。分享一下做法

作者: 朵妮妮
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