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1/8 油甘鱼去内脏器官去腹黑洗净后在表面各切几刀，姜切丝，葱切葱花备用
2/8 锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香
3/8 放入油甘鱼煎至金黄色
4/8 翻面煎至金黄色
5/8 加入适量清水烧开后放入生抽、老抽、白糖转中小火煮10-15分钟
6/8 煮至汤汁浓稠鱼熟加入适量的盐和鸡精调味
7/8 撒上葱花即可关火
8/8 成品图
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